7 - Chaussons pour adulte

"En décembre, fais du bois 
 Et endors-toi"
Dicton français *

Kalanchoé à fleurs roses

https://fr.wikipedia.org/wiki/Kalanchoe 

"Deux petits chaussons ...", comme dit la chanson du célèbre film de Charlie Chaplin  "Les Feux de la rampe".
 https://fr.wikipedia.org/wiki/Deux_petits_chaussons 

Ceux que j'ai réalisés ne sont pas en satin, mais en pure laine pour avoir bien chaud ! Leur confection s'effectue grâce à un reste de laine.
En effet, j'avais auparavant crocheté une couverture douce et chaude pour un bébé avec de la laine Bergère de France (publicité entièrement gratuite).

Couverture pour nourrisson

La fabrication de ces chaussons est rapide et très simple : deux carrés de couleur jaune, une pointe et une bordure en laine rouge.

 

Étape 1 : début du travail au crochet

Étape 2 : un carré terminé et commencement du deuxième carré

  Étape 3: deux carrés en cours de finition avec une bordure de laine rouge

 

   Étape 4 :  ébauche d'un chausson

Étape 5 :  deux petits chaussons prêts à être mis sous le sapin !

* Dictionnaire de Proverbes et Dictons, choisis et présentés par  F. Montreynaud, Agnès Pierron, François Suzzoni (Le ROBERT).

 

42a - Gâteau magique

« Le mois des brumes réchauffe par devant

Et refroidit par derrière »

Dicton français *

Dans une conversation d’adulte ou d'enfant, l'adjectif "magique" correspond à l'univers du merveilleux, de l'extraordinaire, de l'étonnant ...
Pourquoi avoir appelé ainsi ce dessert ? C'est la question que je me suis posée et qui m'a incitée à essayer cette nouvelle recette !
J'ai trouvé la réponse sur le site Wikipédia.
 Elle se résume ainsi : trois textures pour un seul gâteau (voir lien ).
https://fr.wikipedia.org/wiki/G%C3%A2teau_magique

Ingrédients et récipients

Une étape de la préparation : blancs battus en neige et jaunes travaillés avec le sucre semoule

Gâteau sorti du four et prêt pour la dégustation

Gâteau apprécié avec une tasse de thé ou de café !

A refaire : 💙 oui, peut-être !
Ce gâteau est bon, mais je préfère personnellement le goût du Millas (voir le lien) dont il dérive. 
https://les-petits-bonheurs-de-quinou.blogspot.com/2018/07/40a-millas.html 

* Dictionnaire de Proverbes et Dictons, choisis et présentés par  F. Montreynaud, Agnès Pierron, François Suzzoni (Le ROBERT).

3 - Revues "FILLETTE Jeune Fille"

Maximes et Conseils*:

« Le trop ne fait pas le meilleur »

*L’École du bonheur, Mme Foulon-Lefranc,G.Laurent

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J'ai trouvé sur un site aux enchères très connu des revues des années 1959, 60, 61, 62, intitulées "Fillette jeune fille".

Cette revue à l'origine s'appelait " Fillette" (sa création date de 1909) puis le magazine est devenu "Fillette jeune fille" en 1956.
 https://fr.wikipedia.org/wiki/Fillette_(p%C3%A9riodique)


Cet hebdomadaire, imprimé en France, avait une couverture attrayante, colorée. Il paraissait tous les jeudis, et coûtait 0,60 NF en 1961.

 n°785 (3 août 1961) et n° 805 (21 décembre 1961)

 

Détail du n°785 : DANSONS LE ROCK’N’ROLL

Cette presse pour la jeunesse était très riche en bandes dessinées, en jeux, ou en toute sorte d'activités. Des romans côtoyaient des romans-photos. Chaque semaine, un film était décrit agrémenté de photos.

Voici quelques exemples de :
- Bandes dessinées telles :" Lili Hôtesse de l'Air" ou "Sylvia loin de son château".

 n°785 page 11 et n°677 page 21

Détail de "Lili Hôtesse de L'Air" du n°677 (9 juillet 1959)

Ou encore "Pauvre Aggie", "Oscar le petit canard"...

 n°805 et n°677

Détail du n°677 page 18 juillet 1959

- Jeux : mots croisés, charades, jeux des 8 erreurs, etc.

 n° 785 page 9

- Activités manuelles : décoration, couture, bricolage, cuisine, etc.

  n°785 page 16 et n°805 page 16

Détail du n°805 : A La Mode D' Oxford, l'écharpe-capuche écossaise

 - Romans : "Sylvie et le Commissaire", "Les deux Arabelle", "Sylvie et l'enfant perdu", etc.

n°785 page 3

- Films résumés sur plusieurs pages avec des photos.
Un exemple (photo ci- dessous)  : "Scandale A La Cour" de Michael Curtiz avec Sophia Loren dans le rôle d'Olympia, John Gavin dans celui de Charlie, le prince Philippe interprété par Maurice Chevalier etc.

 n°785 page 19
 Eugénie (Isabel Jeans) et Olympia ( Sophia Loren)

- Romans-photos  : "Rendez-vous avec la Peur"," Ys La Disparue", "On demande une espionne", etc.

 n° 785 page 35

- Une photo d'acteur ou de chanteur décorait la dernière page de ce magazine  :

Jayne Mansfield posait dans ce numéro de Noël (21 décembre 1961)

Doris Day  (n° 858 du 27 décembre 1962) -Charlton Heston (821 du 12 avril 1962)

Mon avis : 💚💚 💚

J'ai beaucoup aimé parcourir ces périodiques très complets en lectures, en jeux, en travaux manuels. Ils sont particulièrement bien documentés sur le cinéma des années 60.

Les photos ou les dessins sont un régal pour les yeux !

A lire et relire sans modération ! 

Légende :

💚💚💚= TB
💚💚= B
💚 = AB
💔= M

41a - Tarte aux pêches et à la rhubarbe

« Chaleur d’août

C’est du bien partout »

« Septembre se nomme

Le mai de l’automne »

« En octobre qui ne fume rien

Ne récolte rien »

Dicton français*

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En fin de saison estivale, avec quelques fruits bien murs (pêches), j'ai confectionné une tarte (pâte faite "maison"). Les fruits sont disposés en couronne. Au centre, j'ai mis quelques morceaux de rhubarbe congelée provenant du jardin.

Tarte avant la cuisson

Tarte après la cuisson recouverte de gelée de groseilles

 Mon avis : dessert simple, mais bon.

A refaire : oui ! 💙

* Dictionnaire de Proverbes et Dictons, choisis et présentés par  F. Montreynaud, Agnès Pierron, François Suzzoni (Le ROBERT).

40a - MILLAS

"Juillet ensoleillé
Remplit cave et grenier"

Dicton français*


Une amie, originaire du Sud-Ouest, nous a servi un gâteau appelé Millas ou Millassou.
Cette recette lui venait de sa tante qui l'offrait à l'heure du thé.
J'avoue que ce dessert m'a beaucoup plu. 

La consistance rappelle un peu celle du flan, mais avec un petit quelque chose de différent !

A l'origine, ce gâteau était à base de farine de maïs. 
https://fr.wikipedia.org/wiki/Millas_(plat) 

A la maison, je l'ai préparé avec de la farine de blé, n'ayant pas acheté le produit cité ci-dessus.
Je l'ai parfumé à l'Armagnac. Le résultat est très bon.

Mon amie nous l'avait servi avec des pommes cuites coupées en carrés. Les pommes étaient translucides et avaient cuit dans un sirop de sucre mélangé à beaucoup de jus de citron et un peu de zeste non traité.
C'était délicieux ! 

Je prépare souvent cette recette qui plaît autant aux adultes qu'aux enfants. La présentation varie suivant le plat choisi (rond, ovale...)

 Millas décoré de quelques morceaux de pommes.

Les pommes après l'ajout personnel de quelques framboises du jardin et une part de Millassou avec de la gelée de groseilles.

A refaire : 💙 oui, sans modération !

* Dictionnaire de Proverbes et Dictons, choisis et présentés par  F. Montreynaud, Agnès Pierron, François Suzzoni (Le ROBERT).

39a - Gâteau aux pommes de Grand-Mère

"Juin larmoyeux
Rend le laboureur joyeux"

Dicton français*


Dimanche dernier, j'ai réalisé ce dessert trouvé dans un vieux cahier de recettes !

Pour le fabriquer, il faut des pommes "Canada", un jus de citron, de la farine, du sucre poudre, des œufs, du lait, de l'huile et un peu de levure. Les pommes sont pelées et taillées en tranches fines puis arrosées de jus de citron (photo 1).

Photo 1 

 Mettre le mélange des ingrédients dans un plat à tarte dont le fond est tapissé d'un papier-cuisson (photo 2). Le papier cuisson évite de graisser le plat !

 Photo 2  

 Après la cuisson au four moyen et un complet refroidissement,

nous obtenons un gâteau bien doré (photo 3).

 Photo 3 

Ce dessert est frais et agréable à manger.

Personnellement, je trouve que la préparation est plus longue que celle du clafoutis pour un résultat à peu près similaire.

A refaire : non !

* Dictionnaire de Proverbes et Dictons, choisis et présentés par  F. Montreynaud, Agnès Pierron, François Suzzoni (Le ROBERT).

2 - Agatha Raisin enquête : COIFFEUR POUR DAMES-éditions Albin Michel

Roman policier publié en 1999 :

Agatha Raisin and the Wizard of Evesham (titre original)
Enquête 8.

1) L'auteur : M.C. Beaton (un des pseudonymes de Mme Marion Gibbons née Mc Chesney)
 https://fr.wikipedia.org/wiki/Marion_Chesney 

2) Le roman :

L’héroïne est un détective amateur, d'une cinquantaine d'années qui aime résoudre par elle-même les énigmes policières sans être très prudente. Dans ce livre, elle essaie de chercher l'assassin du séduisant Mr John, le coiffeur  préféré des dames d'Evensham !
Qui a empoisonné ce dernier ? Qui est l'assassin : une de ses fidèles clientes, un voisin, un mari jaloux... ?

3) Mon avis  : 💚💚

Agatha est une femme amusante,  pleine d'humour, une détective quelquefois imprévisible, mais très attachante.
Le livre est plaisant à lire. Le style est agréable.
La seule critique que je ferai est peut-être la lenteur de l'intrigue au début de ce roman.
J'ai cependant acheté d'autres livres de cet auteur, car leur lecture est reposante et fort distrayante ! J'aime suivre ses péripéties qui donnent envie de lire la suite des romans.

"Ce que l'on conçoit bien s'énonce clairement,
Et les mots pour le dire arrivent aisément".
Boileau* (L'Art poétique, Chant I)

 https://fr.wikipedia.org/wiki/L%27Art_po%C3%A9tique

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Légende :

💚💚💚= TB
💚💚= B
💚 = AB
💔= M

 

1 - La Dame de l'Ouest - éditions Albin Michel

Roman  publié en 1936 : La Dame de l'Ouest
 

1) L'auteur : Pierre Benoit
 https://fr.wikipedia.org/wiki/Pierre_Benoit

2) Le roman
Tous les ingrédients se retrouvent dans ce roman :
 - L'aventure avec le voyage en chariot du jeune William Evans et sa rencontre avec le couple Irving  partant pour une nouvelle vie .
- L'amour : deux hommes (puis trois) aiment Ariane, la ravissante épouse de John Irving mais d'une façon différente ! L'un, le mari est admiratif de sa jeune femme, l'autre William est subjugué par elle, la convoite et la désire avec un duel "intérieur" tout en retenue.
- L'amitié sincère de William avec John, le compagnon de route rêveur et sympathique compagnon de route.  
- La cupidité et la vengeance du vieil ami de son patron,  Sam Butler.
- Le suspense : qui a tué John ?
- La haine et les remords d'Ariane puis une fin heureuse pour le

héros avec Madge Curtiss !

3) Mon avis : 💚💚💚

Histoire passionnante, haletante, merveilleusement décrite.

"Lire, c'est voyager ; voyager c'est lire" 
Victor Hugo, Choses vues, écrits posthumes (1887-1900)

Légende :

💚💚💚= TB
💚💚= B
💚 = AB
💔= M